Masterclass & Soirée
Une journée de dégustation inoubliable
Une dégustation spécialement animée et une soirée sont organisées pour enrichir votre expérience.
Cette journée est dédiée aux professionnels pour rencontrer 140 domaines de Loire, de France et d’ailleurs engagés dans une agriculture respectueuse du vivant, labellisés bio et/ou en biodynamie.
Rendez-vous le dimanche 8 février 2026, de 10h à 19h.
Rencontres avec les vins Allemands
Rendez-vous à 14:30 en salle Master Class pour une dégustation inédite et originale à la découverte de la diversité des vins Allemands.
Connaissez vous le travail des vigneronnes et vignerons de Franken, de Baden, de Pfalz ou du Württemberg ? Les vignobles d'outre-Rhin regorgent de spécificités que vous pourrez déguster lors de cette master class. Ce moment immersif sera animé par les membres des associations VDP et ECOVIN spécialement invités pour cette journée de rencontres.
5 vins pour 5 découvertes des terroirs et savoir-faire des vignobles Allemands.
Présentation en anglais
Un soirée animée pour se retrouver
La 3ème édition du salon des vins bio & biodynamique se terminera par une soirée conviviale !
À partir de 19:00 et jusqu'à 21:00, une restauration sera servie dans le salon Eiffel situé au rez-de-chaussée du New Cap Event Center. Des dégustations et débats prendront vie grâce à Dominique Hutin, conférencier et journaliste, qui animera ce moment de rencontre incontournable autour de thèmes d'actualité : cépages résistants, réemploi, vignobles du futurs, nouvelle génération de dégustateurs, biodiversité...
Une occasion de passer un bon moment avec les vigneronnes et vignerons présents.
Inscription obligatoire, dans la limite des places disponibles.
